Професійна точилка для ножів 3-х етапний рівень заточування Lmyh Knife Sharpener (219)

Sharpener точила для ножів створена для максимально простого та якісного заточування. Ця ручна точила перетворює традиційне одностороннє заточування на двостороннє, яке створює ефективну ріжучу кромку, і значно підвищує швидкість заточування. Стругачка проста і зручна у використанні, не вимагає води, електрики і стане незамінним помічником на вашій кухні.
Етапи заточування:

• Етап 1: (Вольфрамова сталь) Грубе заточення. Призначена для надання лезу ножа форми та гостроти. Підходить для відновлення пошкодженого леза. Цей етап для дуже тупих та пошкоджених ножів. На даному етапі вирівнюється поверхня ножа, відбувається підготовка леза перед наступним заточуванням. Таку процедуру потрібно проводити один раз на півроку для профілактики або коли ніж дуже затупився.
• Етап 2: (Кераміка середньозерниста по центру) Чистове заточення. Цей етап служить продовженням першого етапу або може бути використаний як самостійна дія для заточування ножа. На даному етапі відбувається формування ріжучої кромки з потрібним кутом заточування і формується V-подібний скіс.
• Етап 3: (Кераміка дрібнозерниста) Фінішне заточування. На даному етапі відбувається фінішне доведення леза для надання гостроти готелю, а також грані ріжучої кромки поліруються, що сприяють більш м'якому і плавному різу.

Характеристики:

• Матеріал: нержавіючий метал, спеціальний пластик, керамічний стрижень, вольфрамова сталь;
• Розмір,см: 20,5 х 7,2 х 4,5;